Trening „Kvaliteta voća i povrća, skladištenje, priprema za prodaju i preradu“ za prvu skupinu polaznika održan je 12. i 13. ožujka 2011. godine u Višnjici (kraj Slatine). Voditelj treninga bila je prof. dr. sc. Vlasta Piližota, a suradnici dr. sc. Nela Nedić Tiban, doc. i dr. sc. Mirela Kopjar, doc.

Treningu je prisustvovalo 20 sudionika koji se bave uzgojem i preradom voća i povrća ili rade u tom sektoru (npr. ekonomisti).

Sudionici su kroz teorijski i praktični rad stekli širi uvid u rukovanje voćem i povrćem, branje, skladištenje sirovine ali i mogućnosti njene prerade. Također, sudionici su stekli percepciju kvalitete sirovine odnosno važnost proizvodnje kvalitetne sirovine kako bi se ona preradila u kvalitetan proizvod a s ciljem da budu što konkurentniji na tržištu.